Закуска из пюре нута, кунжутной пасты, сока лимона и чеснока
Mashed chickpeas blended with tahini, lemon juice and garlic
Хумус экстра Hummus extra
Закуска из пюре нута, кунжутной пасты, сока лимона и чеснока, с фаршем из говядины
Mashed chickpeas blended with tahini, lemon juice and garlic, with minced beef
Мутаббаль Mutabbal
Паста из запечённых баклажан с кунжутной пастой, холодная закуска
Minced roasted eggplants with tahini, cold starter